Posts Tagged With: loren cordain

Videoserie om paleodieten på CBS

Det känns väldigt roligt varje gång paleokosten får uppmärksamhet i media, eftersom målet inte bara är att äta hälsosamt själv, utan även göra allt fler medvetna om bra och dåliga matvanor.
CBS Healthwatch lägger medicinske reportern Kim Mulvihill om sin kost under några veckor (eller vad hon från början hade tänkt sig som några veckor), och följer upp sina resultat hos en läkare. I inslagen pratas även en del om motion och träning på det sätt som ofta förespråkas av mig och andra som snöat in på stenålderskost. Inslagen sändes som en serie under fem dagar och är några minuter långa. Här kommer dem, tillsammans tätt följda av mina kommentarer.

Som alltid när det pratas om att leva som en grottman, äta som på stenåldern eller träna som våra förfäder så blir det lätt att förkasta som ganska löjliga och lustiga påståenden, kanske framför allt när det rapporteras i amerikansk media. Men inser man bara att det i grund och botten handlar om att äta riktig, oprocessad mat och att aktivera sin kropp så kan man förhoppningsvis förbise allt prat om grottmän och stenålder. Vissa, som jag själv, gillar hela konceptet kring idéen att efterlikna våra förfäders livsstil och jag skulle gärna ha en ”fire pit” i min framtida trädgård där jag kan tillaga helgrillad gris, men det engagemanget är självklart inget som krävs för att nå hälsoeffekterna av den här typen av kost.
I det första inslaget visas foto från årets Ancestral Health Symposium som gick av stapeln i augusti, vilket jag skrivit lite om här. Bland annat ses korta intervjuer med professor Loren Cordain, Mark Sisson och dr Boyd Eaton.

Läs mer

Categories: Nyheter & Media | Etiketter: , , , , , , | Lämna en kommentar

Träna som våra förfäder, för hälsans skull

Att vi mår bra av motion och träning finns det väl ingen som motsätter sig. Träning gör oss starkare och uthålligare, förbättrar vår sömnkvalitet och ämnesomsättning, förhindrar hjärt- & kärlsjukdomar, samt får oss att må bättre över lag. Men har det någon betydelse vad eller hur vi tränar? Det är viktigt att röra på sig, men vad bör jag välja om jag tränar för hälsans skull? med bästa möjliga välmående som målsättning. Långdistanslöpning eller intervallträning? bicepcurlmaskinen eller pullups?

En nyligen publicerad studie av bl a professor Loren Cordain handlar om träning eller fysisk aktivitet som ligger i linje med vårt genetiska arv, det vill säga hur våra förfäder tränade. I deras fall pratar vi förstås inte om träning som vi ser det idag, utan då handlade det om vardagliga sysslor som att jaga, förflytta sig, släpa stock och sten osv. Poängen är att eftersom vi har levt under vissa förhållanden och med vissa rörelsemönster under den absoluta majoriteten av vår existens, så förväntar sig våra kroppar att vi ska röra oss på samma vis även idag. Oavsett om det gäller djur eller människor så ligger det information inbäddad i vår arvsmassa som bidrar till att avgöra hur vi blir skapta, hur vi rör oss och beter oss. Vår art människosläktet, homo, har levt som jägare/samlare i ca 84 000 generationer, vilket kan jämföras med att vi har brukat jorden i ca 350 generationer, levt i industrisamhället i 7 generationer, och i den ”digitala tidsåldern” knappt 2 generationer. Det ger en uppfattning om hur kort tid vår arvsmassa har haft på sig att förändras under de senaste 10 000 åren. Vi är i princip samma varelser idag som på stenåldern, rent genetiskt.
Med teknologiska framsteg följer även att kravet på kroppsarbete blivit mindre och mindre. Vi har istället blivit mer och mer stillasittande, framför allt i modern tid, och i samband med det har vi även blivit sjukare, fetare, och i allmänhet mer orkeslösa. Här har även kosten spelat en viktig roll, men mer om det senare. Låt oss prata träning. Läs mer

Categories: Motion & Träning, Vetenskap & Forskning | Etiketter: , , | 7 kommentarer

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.