国家质检总局公布2011年4类饮料产品抽查结果

2024-05-10 行业新闻

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  炎炎夏日已经到来,各种饮料销售进入了旺季。6月13日,国家质检总局公布了2011年茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料和植物蛋白饮料产品质量国家监督抽查结果,这4类饮料产品的质量总体情况是比较好的。

  茶饮料抽查了13个省、直辖市57家公司制作的80种产品。有1种不符合规定标准的规定,不符合项目涉及茶多酚、。

  碳酸饮料共抽查了16个省、直辖市50家公司制作的60种产品。抽查的60种碳酸饮料全部符合规定标准规定。

  果蔬汁饮料共抽查了16个省、自治区、直辖市160家公司制作的160种产品。有3种不符合规定标准的规定,不符合项目涉及菌落总数、霉菌、酵母。

  植物蛋白饮料共抽查了7个省、自治区、直辖市49家公司制作的49种产品。有2种不符合规定标准的规定,不符合项目涉及蛋白质、甜蜜素、商业无菌。

  主持人:国家质检总局公布的这份抽查结果涉及到四种类型的饮料,其中,茶饮料在市场上的种类有很多,我们消费者要想喝得既清爽又放心,了解一些茶饮料的知识是很有必要的。

  茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料。茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型;调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。按原料茶叶的类型又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料。

  茶饮料中的茶多酚和咖啡碱是茶饮料的特征性指标,是保证茶饮料品质的关键指标。按茶饮料标准的规定,很多类型的茶饮料其茶多酚、咖啡碱的含量一定要达到一定的水平。

  产品选购需要注意的几点。要选购正规品牌厂家的产品。并要注意产品标识标注是否清晰、齐全。还需要注意产品包装质量,主要看包装外观是否变形,产品实物品质是否变质等。

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